Exportaciones de carne y animales vivos en enero, las más altas de los últimos cuatro años

Según la Oficina de Planeación y Estudios Económicos de Fedegán, las ventas internacionales de carne, despojos y animales vivos de origen Colombia, durante enero de este año, fueron las más elevadas de los últimos cuatro años tanto en toneladas y cabezas como en valor. En el primer caso totalizaron 3366 toneladas (de ellas, 328 t de despojos) por USD 12,5 millones y 25.507 animales en pie por USD 13,3 millones.

La lista de países que más compran nuestra carne crece. En enero, el escalafón lo lidera Egipto, seguido por Hong Kong y Líbano. Sin embargo, en el listado también están Jordania, Arabia Saudita, Chile, Rusia, Emiratos Árabes, Vietnam, Qatar, Congo y Aruba.

Por otro lado, las exportaciones de leche y lácteos durante el primer mes de 2021 totalizaron 524 toneladas por 1,6 millones de dólares. Entre los productos que más se llevaron al exterior están: leche en polvo entera, los demás quesos, queso fresco, yogur, y leche condensada, entre otros.

Los crecimientos fueron importantes de un año al otro. Con respecto a 2018 el repunte en toneladas fue de 95,92 % y en valor 78,3 %; al contrastar con 2019 el incremento fue de 231,95 %  y 208,9 % en valor; y al comparar las cifras de 2020 la variación fue de 75,31 % en t y 79,3 % en dólares.

José Félix Lafaurie Rivera, presidente ejecutivo de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), “nuestra meta en el corto plazo es llegar a 500 millones de dólares en exportaciones. Cada vez más países le abren las puertas a la carne colombiana: Chile, Catar, Macao y próximamente llegaremos a Indonesia con carne y animales en pie”.