“El Poder de los Hongos” presente en el Hay Festival en Cartagena de Indias

En el marco del Hay Festival Cartagena 2022, el Real Jardín Botánico de Kew presenta la charla “el poder de los hongos, una mirada a la maravillosa funga colombiana,” en donde el biólogo Mauricio Diazgranados, líder de investigación de Plantas y hongos útiles de Colombia en Kew,  y la micóloga Aída Vasco, docente de la Universidad de Antioquia y presidenta de la Asociación colombiana de micología, conversarán con la bióloga y rectora de la Universidad EAN, Brigitte Baptiste. El conversatorio, que se realizará el próximo 27 de enero a las 4:30 pm en el patio del Centro de Formación de la Cooperación Española, dará una mirada a uno de los reinos de seres vivos más misteriosos e inexplorados: los hongos.  

Los hongos representan el segundo reino más diverso después de los animales, con un número estimado de 2.2 a 3.8 millones de especies en todo el mundo. A pesar del reconocimiento de la importancia que tienen para el bienestar humano, y la amplia variedad de usos tradicionales y actuales en alimentos, bebidas y medicamentos, el reino de los hongos ha permanecido en la sombra históricamente, si se compara con la investigación y divulgación sobre plantas y animales. Esta charla será una oportunidad para conversar sobre los avances en el estudio de los hongos, su diversidad en Colombia, el potencial que tienen y el valor de los productos que se pueden derivar de ellos. 

“El conocimiento sobre las distintas especies de hongos y sus usos es fundamental para entender procesos y servicios esenciales que prestan tanto a la sociedad como a la naturaleza. Desde el proyecto UPFC hemos colaborado con los micólogos colombianos para consolidar el conocimiento existente en el país y sistematizar para poderlo compartir y acelerar su estudio. El acceso a esta información apoya la investigación científica, el desarrollo económico, y la conservación del medio ambiente, además de generar beneficios para las comunidades locales”, Mauricio Diazgranados, líder de investigación de Plantas y hongos útiles de Colombia en Kew. 

Colombia es el segundo país más biodiverso del mundo, y alberga más de 7.241 especies de hongos reportados a la fecha, de los cuales al menos 380 tienen usos reconocidos, la mayoría en las industrias alimenticia, farmacéutica y en biotecnología. El último informe publicado por el proyecto UPFC de Kew estimó que el número de hongos colombianos podría rondar las 300.000 especies, lo que representa casi el 10% de la diversidad fúngica del mundo. 

Teniendo en cuenta que la biodiversidad del país está crecientemente amenazada, es importante clasificar, describir y proteger las especies antes de que se extingan. Por eso, el Real Jardín Botánico de Kew, en colaboración con el Instituto Humboldt y ASCOLMICOL unieron a más de 40 científicos de 22 instituciones, provenientes de varias regiones de Colombia, Reino Unido y Alemania, a través del proyecto Plantas y hongos útiles de Colombia, para entender la diversidad de hongos colombianos y motivar su uso sostenible y rescatar el conocimiento tradicional que existe en las poblaciones locales en torno al poder de los hongos. Juntos desarrollaron ColFungi, el primer portal en línea que reúne información sobre los hongos nativos, introducidos y cultivados que se conocen en Colombia, y el Catálogo de hongos de Colombia que se publicará próximamente.  

“En el conversatorio daremos una mirada a uno de los reinos de seres vivos más diversos e inexplorados en el país, el reino Fungi, mostrando la importancia de los hongos en los ecosistemas naturales, y el sin número de usos que, de manera responsable y sostenible, podemos darle a la Funga del país. Los hongos tienen tanto potencial que pueden ser usados para la descontaminación de aguas y suelos, cómo apoyo a la soberanía y la seguridad alimentaria, así como para el desarrollo de nuevos medicamentos o de productos que den solución a los desafíos actuales que tiene la sociedad colombiana.” Puntualizó Aída Vasco, micóloga, docente de la Universidad de Antioquia y presidenta de la Asociación colombiana de micología. 

La alianza global entre Royal Botanic Gardens, Kew y el Hay Festival llegará este año a los Hay Festival de México, Colombia y Gales. Una serie de conversaciones y conferencias con la marca Kew, centradas en el medioambiente ayudará a fomentar la comprensión sobre la importancia de proteger nuestro planeta y su única biodiversidad; en un momento en el que están creciendo las amenazas causadas por los cambios en el uso de la tierra, el cambio climático, así como las plagas y patógenos. 

“La alianza global firmada entre el Real Jardín Botánico de Kew, y el Hay Festival hace posible que en este 2022 los festivales de Cartagena, Gales y Querétaro puedan disfrutar de conversaciones y conferencias centradas en el medioambiente, que ayudarán a fomentar la comprensión sobre la importancia de proteger a nuestro planeta y su biodiversidad. El primer evento de este año ocurrirá en Cartagena, donde tendremos el placer de imaginar el poder de los hongos para el bienestar de la sociedad, a través de una profunda mirada a la maravillosa funga colombiana, gracias al conocimiento de Mauricio Diazgranados, Aida Vasco y Brigitte Baptiste. afirmó Cristina Fuentes La Roche, directora Internacional del Hay Festival de Literatura.

Las boletas para el evento pueden adquirirse a través de la plataforma del Hay Festival. La charla estará después disponible en streaming en la plataforma Hay Digital.