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29 octubre, 2026Las plazas de Quirigua, 7 de Agosto, Las Cruces y 20 de Julio tendrán propuestas gastronómicas y actividades para esta temporada, con tradiciones que impulsan a los comerciantes locales.
Las Plazas Distritales de Mercado de Bogotá se suman a la celebración de Halloween con propuestas gastronómicas, actividades para niños y tradiciones que pasan de generación en generación. Entre los planes están el festival mexicano de la Plaza de Quirigua, en Engativá, y la venta de calabazas de Pedro Bohórquez, quien comercializa cerca de 2.500 unidades cada temporada en el 7 de Agosto.
La programación busca acercar a las familias a estos espacios de comercio tradicional, donde conviven sabores, costumbres y las historias de quienes trabajan a diario en las plazas. Catalina Arciniegas, directora del Instituto para la Economía Social (IPES), destacó que estos lugares conservan la memoria cultural y gastronómica de Bogotá y permiten transmitir conocimientos entre generaciones.
“Las plazas de mercado hacen parte de la memoria y la cultura de nuestra ciudad”, señaló Arciniegas, quien invitó a los ciudadanos a visitarlas y a “revivir el arte de hacer mercado”.
Quirigua celebra su primera fiesta mexicana
En la Plaza Distrital de Mercado Quirigua, ubicada en Engativá, se realiza por primera vez el festival ¡Todo Picante! Fiesta Mexicana en la Plaza. La iniciativa reúne más de 10 puestos de gastronomía, con tacos, enchiladas, nachos, pan de muerto, dulces enchilados y frutas con chamoy y tajín.
La programación incluye una celebración para niños y niñas el sábado 31 de octubre. El domingo 1 de noviembre, desde las 2:00 p. m., los visitantes podrán participar en degustaciones, juegos y actividades con mariachis, en una jornada que combina gastronomía y entretenimiento familiar.
Pedro Bohórquez vende 2.500 calabazas por temporada
En la Plaza Distrital de Mercado 7 de Agosto, la tradición tiene nombre propio: Pedro Bohórquez, comerciante que lleva cerca de 35 años en este espacio y que desde hace aproximadamente dos décadas trae calabazas desde Boyacá para vender durante Halloween.
Bohórquez recuerda que, cuando comenzó con esta iniciativa, no era habitual encontrar este producto en las plazas para las celebraciones de octubre. Con el tiempo, las calabazas se convirtieron en parte de su oferta de temporada y hoy vende alrededor de 2.500 unidades, desde ejemplares pequeños hasta algunos que alcanzan las 120 libras.
Su trabajo también incluye orientar a los compradores sobre cómo cortar las calabazas y crear figuras para decorar sus hogares. Así, la venta se convierte en una experiencia que conecta el producto campesino con la creatividad y las actividades familiares.
“Estoy muy agradecido con el IPES porque siempre me ha apoyado y me ha dado la oportunidad de sacar adelante mis ideas. Gracias a eso he podido sacar adelante a mi familia”, afirmó el comerciante.
Las Cruces y 20 de Julio también tendrán actividades
La programación se extiende a otras plazas de la ciudad. En la Plaza de Las Cruces, que cumple 101 años, está prevista una jornada para el 31 de octubre desde las 11:00 a. m.
Ese mismo día, la Plaza del 20 de Julio tendrá una actividad infantil dirigida a los hijos de los vendedores, liderada por la Secretaría Distrital de Integración Social. Estas iniciativas buscan incluir a las familias que forman parte de la actividad cotidiana de las plazas.
La celebración de Halloween también abre una oportunidad para apoyar a los comerciantes, vivanderos y vivanderas de Bogotá. Visitar estos mercados permite descubrir productos, compartir alrededor de la comida y mantener vivas tradiciones que conectan el comercio local con la identidad de los barrios.




