“A muchos empresarios les parece muy raro que lleguemos sin previo aviso”: Viceministra de Trabajo, Sandra Muñoz

¿Cómo se garantiza que estas inspecciones no se conviertan en gestos simbólicos sin consecuencias de fondo?

En entrevista exclusiva con Colmundo Radio, la viceministra de Trabajo, Sandra Muñoz, reveló los hallazgos de una inspección realizada en la sede DC del restaurante Andrés Carne de Res, en Bogotá. El operativo, que se extendió por más de ocho horas, evidenció condiciones que comprometen la salud y seguridad de los trabajadores, así como posibles irregularidades en la contratación laboral.

“Identificamos un riesgo eléctrico inminente en la cocina principal, donde trabajan cerca de cincuenta personas”, afirmó Muñoz. Según el Ministerio, el cableado expuesto, la infraestructura metálica, las altas temperaturas y la falta de señalización configuran un entorno laboral que no cumple con los estándares mínimos exigidos por la normativa vigente. Las rutas de evacuación también estaban obstruidas por la disposición de mesas y comensales.

La viceministra confirmó que el restaurante emplea a cerca de 80 trabajadores mediante empresas de servicios temporales, lo que podría constituir un caso de intermediación laboral ilegal. “Vimos personas que parecen trabajadores directos, pero no lo son”, señaló. El Ministerio continuará con entrevistas y verificación documental para determinar si se respetan las jornadas, pagos y condiciones contractuales. El establecimiento se comprometió a implementar correctivos en un plazo de una semana.

Ante la reiteración de denuncias —incluyendo un caso de quemaduras graves a una trabajadora ocurrido hace un año— el Ministerio activó un protocolo de inspección masiva en todas las sedes de Andrés Carne de Res a nivel nacional. “Cuando hay lesiones a usuarios, hay una alta probabilidad de que también existan lesiones a trabajadores”, advirtió Muñoz, justificando la decisión de ampliar la vigilancia.

La funcionaria también se refirió al avance de más de 200 investigaciones administrativas contra Tiendas D1, por presuntas irregularidades en contratos, condiciones de aseo y vigilancia, y ausencia de espacios de descanso para cajeros. “Estamos convocando un espacio de diálogo social tripartito con la empresa y los sindicatos”, indicó, en lo que parece un intento por institucionalizar el conflicto sin perder el control de la narrativa pública.

En relación con el SITP, Muñoz reconoció denuncias preocupantes sobre jornadas extensas, falta de acceso a baños y presunto acoso laboral. “Nos preocupa la relación de subordinación entre TransMilenio y los operadores, y el poder disciplinante que ejercen sobre los trabajadores”, expresó. El Ministerio prepara una inspección integral al sector, en lo que denominó “el caso TransMilenio”.

Como cierre, la viceministra reiteró el enfoque del actual gobierno: “Solo un gobierno del cambio entiende que es en el lugar de trabajo donde tiene que estar la labor de inspección, vigilancia y control”. La frase, aunque institucional, deja entrever una crítica implícita a la ausencia histórica de controles sistemáticos en sectores con alta exposición laboral. El Ministerio, por ahora, parece decidido a ocupar ese vacío.

Escuche la entrevista completa aquí: https://youtu.be/ifzTtVOx4pQ?t=3814

Juan Joya